水果榨汁后，营养大幅损失。

水果中的维生素 C，会在与空气中的氧气接触后迅速被氧化，从而失去功效。

如果直接用榨汁机在无保护环境下榨汁，在榨出来的那一刻的维生素 C 损失，最高可以达到 84 %以上。

如果将果汁直接放置在空气中，那么幸存的这些维生素 C 还将继续迅速减少。

在家里、商店里现榨的果汁，甚至还没有工业果汁维生素 C 含量高。

所以水果能用吃的，就别榨汁喝啦。